クーリッシュを間違って溶かしてしまった! 罪のないバニラアイスをフレンチトーストに変身させる激ウマ錬金術:ねとめし
間違えてアイスを溶かしてしまった! そんな罪のないアイスをおいしいフレンチトーストに変化させる錬金術が話題になっています。用意するのは、溶けたクーリッシュ(バニラアイス)、卵1個、パン、有塩バターだけ。早速やっていきましょう。
溶けちゃったクーリッシュがフレンチトーストに変身します材料はこちら!間違えて冷蔵庫に入れてしまったり、うっかり出したのを忘れていたり……とドロドロに溶けてしまったかわいそうなクーリッシュ。半量をパット(もしくは深めのお皿)に入れ、卵1個と混ぜます。
溶けたクーリッシュ(半量)と卵をまぜまぜそこに食パンをどーん! と浸します。少し長めに浸して、液をほとんど吸わせると、甘くて柔らかいできあがりになりますよ。
どーん長めに浸して液を吸わせるとおいしいできあがりにさて、準備ができたら、フライパンにバターを引いて両面をしっかり焼いていきます。ちなみにレシピ考案者のねねさん(@mainichi5hans)さんのオススメは、たっぷりの有塩バターで弱火でじっくり焼くことなのだそうです。
バターをフライパンに投入まずは片面両面しっかり焼いていきます焼けたら完成です! バニラアイスがほどよい甘さになっていて、とてもおいしいフレンチトーストに変身しました。今回は食パンで作りましたが、柔らかめのバゲットとも相性がよさそうです(もちろん、クーリッシュ以外のバニラアイスでも大丈夫です)。
完成!味付けいらずでほどよい甘さのフレンチトーストのできあがりですねねさんがこのレシピを作ったきっかけは、買ってきたクーリッシュを間違えて冷凍庫ではなく冷蔵庫に入れてしまったこと。私は入れ間違いはまだしたことはないのですが、うっかり出したのを忘れて溶かしてしまったことはあります……。でもこれだけおいしいフレンチトーストができるなら、あえて溶かしたくなっちゃいそうですね!